Cedrate, एक जाड रींड सह एक मोठे सुवासिक लिंबूवर्गीय फळ आहे. हे मूळ लिंबूवर्गीय फळांपैकी एक आहे ज्यामधून नैसर्गिक संकरित प्रजाती किंवा कृत्रिम संकरीकरणाद्वारे इतर सर्व लिंबूवर्गीय प्रकार विकसित झाले आहेत.
 आशियाई आणि भूमध्यसागरीय पाककृती, पारंपारिक औषधे, परफ्यूम आणि धार्मिक विधी आणि अर्पणांमध्ये याचा वापर केला जातो.
 चवीला किंचित तुरट, या लोणच्याचे औषधी मूल्य आहे. त्यात कोणतेही संरक्षक, खाद्य रंग, ऍसिड, स्टेबिलायझर्स आणि इतर रसायने नाहीत.